Resepi apam pisang gebu

Bahan-bahan dan cara buat apam pisang ni mudah je.

Kuih apam pisang

Tanpa buang masa, mari baca dan praktikkan cara buat apam pisang.

Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir
2 biji telur  kerjasendirijb.blogspot.com
1 cawan minyak masak
7 - 8 biji pisang boyan
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara

1. Masukkan 2 cawan tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat ke dalam satu bekas, gaul rata dan ketepikan.
2. Dalam satu bekas lain, gula dan telur dipukul hingga kembang.
3. Masukkan 1 cawan minyak masak ke dalam adunan telur yang dipukul tadi serta kacau sebati.
4. Kemudian masukkan pisang yang telah dilecek, gaul rata.
5. Masukkan satu bekas tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat yang telah digaul rata tadi ke dalam adunan yang bercampur pisang, gaul rata hingga sebati.
6. Panaskan air kukusan. kerjasendirijb
7. Sapukan minyak ke dalam acuan kecil, kemudian isi adunan ke dalam acuan tersebut.
8. Setelah air kukusan mendidih, kukus adunan selama 10 minit kemudian lap penutup pengukus kemudian teruskan kukus selama 10 minit...siap 20 minit* kukus!

Selamat mencuba!


*Jika menggunakan loyang besar, tempoh kukusan ialah 40 minit.